10時間じっくり煮込んだ牛スープ、たちのぼるゴマ油の香り！
熱々のとろみスープで、ふうふういただく優しいおいしさ。
※化学調味料は使用しておりません。
※この商品は、冷麺ダイニングつるしこ店舗メニューとは異なる、オンラインショップ特別商品です。
※写真は調理イメージです。


あたたかいとろみスープでいただく温めんは、冷たい冷麺とはまたひと味違った満足感で人気のメニュー。
食欲をそそるゴマ油の香り、牛・鶏・野菜を中心とした厳選素材を絶妙の火加減で10時間以上かけて煮込んだコクうまスープが、コシのある麺にたっぷり絡み、最後のひとすすりまで極上の美味しさです！
年齢を問わずどなたにも召し上がっていただけるよう、塩と魚醤の旨味を活かしたシンプルで上品な味わいに仕上げました。

具材は、にんじん、しいたけ、チンゲン菜、ゼンマイをたっぷりと。色合いと歯ざわりを楽しんでいただけるよう、おいしく調理済みです。ラー油のアクセントとともにお楽しみください。


つるしこの麺をゆで上げ、冷水で洗い、そのまま食べてみると、岩手県内小麦「ゆきちから」と、じゃがいも澱粉の甘味と香り、生麺ならではの風味が感じられます。
味、香り、コシと食感、喉ごし。
麺好きの方はもちろん、これまで特に違いを食べくらべたことのない方も、つるしこの生麺だけが持つ、この豊かな満足感をぜひご堪能ください。

　商品情報

●商品名
とろみ牛スープ温めん １食入
●内容量
326g（めん120g、スープ180g、具20g、ラー油1g、食酢5g）
●原材料名
［めん］でん粉（国内製造）、小麦粉、食塩、重曹/加工でん粉、酒精［スープ］牛骨、牛肉、鶏ガラ、鶏肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、みりん、食塩、砂糖、魚醤/アミノ酸等［具］ゼンマイ、人参、椎茸、チンゲン菜、砂糖、食塩、醤油、牛脂、鶏油、ごま油、こしょう［ラー油］大豆油、ごま油、唐辛子［食酢］アルコール、酒粕、食塩（一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆を含む）
●賞味期限
90日
●保存方法
冷凍（-18℃以下）

　栄養成分表示（推定値） 1人前（326g）当たり（推定値）

熱量 448.99kcal／たんぱく質 7.166g／脂質 4.118g／炭水化物 95.625g／食塩相当量 5.069g

　アレルギー情報（特定原材料等28品目）

小麦･牛肉･ごま･さば･大豆･鶏肉

　作り方